曼谷必去行程 - Silom Thai 泰式料理教室
泰國 - 曼谷

【曼谷必去行程】半天做出美味泰式料理,Silom Thai 廚藝學校烹飪課程體驗

曼谷必去行程 - Silom Thai 泰式料理教室

Silom Thai Cooking School - 泰式料理課程體驗

出發前往泰國 ------ 做菜!!

這次的泰菜烹飪課程是用 kkday 訂的,本來打算要去比較知名的 Sompong Thai Cooking School 廚藝學校,但因為剛好那天被預約完了所以就選了 Silom Thai 。兩者的價格、菜單、地點都差不多,所以不管哪個都保證會有很好的體驗!

料理課程分為上午班、下午班和晚上班,但要注意下午及晚上班的話 則不會有市場巡禮的行程喔 (更新:2020 年 1 月後下午班也會有市場行程) 可以藉由這個機會看看泰國傳統的市場,以及泰國的有趣食材,因此建議大家如果時間允許的話,還是盡量參加可以逛市場的時段,是個非常難得的體驗。課程時段如下:

08:40 – 12:20(包含傳統市場巡禮)
13:40 – 17:00(2020 年 1 月起包含市場巡禮)
17:40 – 21:00(不包含傳統市場巡禮)

Silom Thai 廚藝教室會按照週一至週日提供不同的菜單,各有五道料理。我們剛好遇到的是冬陰功、Pad Thai 炒河粉、泰式紅咖哩、涼拌木瓜絲和芒果糯米飯。

結果真的非常滿意,好吃又好玩,可以說是這次曼谷行最喜歡的行程之一了。

曼谷必去行程 - Silom Thai 泰式料理教室
猜猜看這鍋是在做什麼?你一定想不到!

Silom Thai Cooking School 廚藝學校資訊

教室地址:6/14 Decho Road Silom Bangkok

如何抵達:搭乘 BTS 前往 Chong Nonsi 站,步行約 5 – 10 分鐘即可抵達

價格:~ NT$ 900

預約網址:

kkday: 優惠連結

Klook: 優惠連結

Sompong Thai Cooking School 廚藝學校資訊

集合地點:曼谷 BTS-Chong Nonsi 站 3 號出口

價格:~ NT$ 900

預約網址:

kkday: 優惠連結

Klook: 優惠連結

市場解說及採買 - 深入體驗泰國傳統市場及特色食材

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老師認真的講解如何挑選新鮮的蝦子
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狗狗也要一起賣嗎 ><
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老師一邊介紹,一邊選購今天要用的食材
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攤販正用機器榨出椰奶和椰絲
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剛榨好的椰渣
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採買完後拎著戰利品回教室做菜!

可是一般觀光客看不到的呦!

料理說明及備料

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老師很生動的講解如何準備食材
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老師在講解如何準備紅咖哩的材料
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講解完後就換我們親自動手啦!
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敲、捶、切、打各種泰式調味料
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一道泰式料理要用那麼多香料!
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吃完東西回來,下一道菜的材料都已經準備好了!

走廊排排站開火下廚!

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在老師的指示下把剛剛備好的食材下鍋
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完成到一半的冬陰功

現做現吃超級好吃!

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這個小房間就是吃飯和休息的地方!
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泰好吃了!!!
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酸酸辣辣的冬蔭功
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有點辣的道地的紅咖哩
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超級好吃的炒河粉!
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免不了一定要有的芒果糯米飯

現做現吃超級好吃!

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還會送一本食譜給你回家自己練習,如果你很會做料理,而不是像我們兩個料理白癡只是來玩玩的話,一定更有價值!如果看完之後也想要自己來嘗試看看的話,建議用 kkady 或 Klook 預定,比較方便又快速喔! 

Silom Thai Cooking School 廚藝學校

預約網址:

kkday: 優惠連結

Klook: 優惠連結